韭菜炒豆干的做法步骤新葡萄京

新葡萄京 1

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“尽管已经立冬,但江南仍然在深秋。秋天补肾最合适,韭菜是补肾壮阳的好选择,那就让我们炒个韭菜豆干吧”

食材明细

主料

  • 韭菜八两
  • 香干5块

辅料

  • 适量
  • 食用油适量

  • 葱香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

韭菜炒豆干的做法步骤

  • 新葡萄京 21韭菜和豆干都切条状,我喜欢买宽一点的韭菜,比较嫩。但是,别人都说在上海地区细的韭菜好,是本地菜,我才不管它,只要好吃就行。呵呵
  • 新葡萄京 32锅里倒入适量的油,加热至8成热
  • 新葡萄京 43先下韭菜,因为要让韭菜吸油。
  • 新葡萄京 54韭菜翻炒到每根菜都吸到油以后,就倒入香干条,一起炒
  • 新葡萄京 65炒到韭菜断生,放盐,再炒几下,韭菜能出一些水就可以起锅了。(韭菜水不多,稍微出来一些就可以了)

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