川贝柠檬膏的做法步骤www.8522com

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“入秋了,大家一起来炖柠檬膏,冲泡一杯带出门,就不会再想着外饮品哦。”

食材明细

主料

  • 柠檬4个
  • 冰糖800克

辅料

  • 川贝适量

  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

川贝柠檬膏的做法步骤

  • www.8522com 21备好所用食材,我用的柠檬有点多,一次性洗好一部分做膏一部分做柠檬片得。
  • www.8522com 32柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。
  • www.8522com 43将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。
  • www.8522com 54将柠檬切薄片,挑出籽。
  • www.8522com 65老冰糖先拍小粒。
  • www.8522com 76适量的冰糖铺底,柠檬片再放至在上面。
  • www.8522com 87再将剩下的冰糖放在上面。
  • www.8522com 98入隔水炖里,隔水炖制八小时。
  • www.8522com 109再加入压至细粉状的川贝粉。
  • www.8522com 1110再继续炖制半小时即可。
  • www.8522com 1211如图状就是炖好的样子。

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